Miscelâneas do Eu

Expressar as ideais, registrar os pensamentos, sonhos, devaneios num pequeno e simplório blog desta escritora amadora que vos fala são as formas que encontrei para registrar a existência neste mundo.

Não cabe a mim julgar certo ou errado e sim, escrever o que sinto sobre o que me cerca.

A única coisa que não abro mão é do amor pelos seres humanos e incompreensão diante da capacidade de alguns serem cruéis com sua própria espécie.

Nana Pimentel

sexta-feira, 2 de maio de 2014

Waffles

INGREDIENTES:
2 ovos
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
150 g de manteiga ou margarina
1 colher (café) de essência de baunilha



MODO DE PREPARO:

Bata tudo no liquidificador e use, se por acaso ficar mole demais acrescente um pouco mais de farinha.

Em geral no máximo mais 1/2 xícara por conta da diferença de textura entre as marcas disponíveis no mercado.

Depois coloque o conteúdo do liquidificador numa frigideira, utilize uma concha como medida.

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