Miscelâneas do Eu

Expressar as ideais, registrar os pensamentos, sonhos, devaneios num pequeno e simplório blog desta escritora amadora que vos fala são as formas que encontrei para registrar a existência neste mundo.

Não cabe a mim julgar certo ou errado e sim, escrever o que sinto sobre o que me cerca.

A única coisa que não abro mão é do amor pelos seres humanos e incompreensão diante da capacidade de alguns serem cruéis com sua própria espécie.

Nana Pimentel

terça-feira, 3 de junho de 2014

Quindão

5 ovos inteiros
100 ml de leite de coco
1 colher de margarina
250 g de açúcar
algumas gotas de essência de baunilha
100 g de coco ralado

Bata os ovos a margarina o leite de coco e a essência no liqüidificador, numa vasilha misturar suavemente açúcar coco ralado e a mistura do liqüidificador, coloque na forma untada com margarina e açúcar, leve ao forno médio em banho-maria, coberto com papel alumínio por 30 min e mais 10 sem o papel alumínio para dourar o coco.

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