Miscelâneas do Eu

Expressar as ideais, registrar os pensamentos, sonhos, devaneios num pequeno e simplório blog desta escritora amadora que vos fala são as formas que encontrei para registrar a existência neste mundo.

Não cabe a mim julgar certo ou errado e sim, escrever o que sinto sobre o que me cerca.

A única coisa que não abro mão é do amor pelos seres humanos e incompreensão diante da capacidade de alguns serem cruéis com sua própria espécie.

Nana Pimentel

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terça-feira, 23 de julho de 2013

Suflê de queijo




Ingredientes: 

120g de queijo meia cura ralado (ou mesmo outro queijo forte da sua preferência) 
100g de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de farinha de trigo
2 copos de leite
4 ovos
Temperos a gosto

Modo de preparar:

Bata tudo isso no liquidificador.
Em uma forma untada despeje a massa e em seguida leve ao forno bem quente.
Deixe até dourar. 

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