Cuca de Banana

Ingredientes
4 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
2 copos de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
6 bananas nanicas cortadas em rodelas
Farofa:
5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de canela em pó

1.Bata em creme o açúcar, a manteiga e os ovos, adicione o óleo
2.Junte o leite alternando com a farinha peneirada, o fermento e o sal, batendo bem
3.Coloque em uma forma untada com margarina e farinha, enfeite a massa com as rodelas de bananas e polvilhe com açúcar e canela
4.Asse por 30 minutos temperatura média