Miscelâneas do Eu

Expressar as ideais, registrar os pensamentos, sonhos, devaneios num pequeno e simplório blog desta escritora amadora que vos fala são as formas que encontrei para registrar a existência neste mundo.

Não cabe a mim julgar certo ou errado e sim, escrever o que sinto sobre o que me cerca.

A única coisa que não abro mão é do amor pelos seres humanos e incompreensão diante da capacidade de alguns serem cruéis com sua própria espécie.

Nana Pimentel

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domingo, 11 de maio de 2008

Receita de Ambrosia



Tem milhoes de receitas maravilhosas por lá. Vale conferir

Ingredientes
2 litros de leite
1 dúzia de ovos
1kg de açúcar não refinado
Cravo e canela em pau a gosto
Suco de dois limões
Preparo
_ Em uma panela grande, ferva o leite com suco de limão até talhar
_ Depois, adicione os ovos batidos
_ Acrescente o açúcar aos poucos, mexendo sempre. Depois, o cravo e a canela. Baixe o fogo
_ Ferva até a calda ficar ao ponto de fio (aproximadamente uma hora e meia de cozimento)
_ A receita rende cerca de 1kg ambrosia


sábado, 3 de maio de 2008

Ambrosia

Ingredientes
1 caixa de leite
1 dz de ovos batidos
Limão
1 kg de Açúcar

1.Pingue algumas gotinhas de limão no leite, até coalhar
2.Leve ao fogo, coloque açúcar a gosto, sempre mexendo, deixe até ficar um pouco amarelo sem deixar queimar

Volte sempre!

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