Miscelâneas do Eu

Expressar as ideais, registrar os pensamentos, sonhos, devaneios num pequeno e simplório blog desta escritora amadora que vos fala são as formas que encontrei para registrar a existência neste mundo.

Não cabe a mim julgar certo ou errado e sim, escrever o que sinto sobre o que me cerca.

A única coisa que não abro mão é do amor pelos seres humanos e incompreensão diante da capacidade de alguns serem cruéis com sua própria espécie.

Nana Pimentel

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quarta-feira, 30 de junho de 2010

Receita de BOLO DE FUBÁ


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Ingredientes:
1 xícara (chá) de margarina; 4 gemas; 1 xícara (chá) de mel; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de fubá; 3 colheres (chá) de fermento em pó; 1 colher (chá) de erva-doce; 1 1/2 xícara (chá) de leite; 4 claras, em neve.
Modo de Preparo:
Bata bem a margarina com as gemas. Junte o mel, a farinha peneirada com o fubá e o fermento, a erva-doce e o leite, aos poucos. Acrescente as claras, misturando levemente. Leve ao forno médio numa forma com furo central, untada, por 35 minutos. Desenforme e deixe esfriar. Decore a gosto.

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